カチョカバロ
ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。
おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1㎝程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召しあがってください。バーベキューの材料としても人気です。
種類別 | ナチュラルチーズ |
---|---|
原材料名 | 生乳、食塩 |
内容量 | 130g前後 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
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ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。
おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1㎝程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召しあがってください。バーベキューの材料としても人気です。
種類別 | ナチュラルチーズ |
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原材料名 | 生乳、食塩 |
内容量 | 130g前後 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |